だいぶ暖かくなってきましたね

爽やかな飲み物で喉を潤したい季節が徐々に迫ってまいります

SESERAGI炭火酒家では、お料理とワインペアリングがイチオシですが、食前の喉を潤すドリンク達も豊富です

・ドライシェリー＆トニック

・白ワインベースのSESERAGIハイボール

・まもなく旧店舗時代からファンの多かったカスタムされたGin tonicも復活します

本日投稿した写真の組み合わせは、SESERAGI式レモンサワーです

沼津高嶋酒造さんの米焼酎「第壱峰」＆ソーダ。そこに沼津西浦レモンを絞り、当店のスタイルとしてカラマンシーヴィネガーを一滴落として仕上げています

ベースの米焼酎は米の風味や自然な甘みが心地良く、レモンとの相性ピッタリです

本日ご紹介の食前酒はどれもその後に飲むワインとも連携も良く、お料理とのマッチングが良いねと喜んでいただけているようです

もちろんビール党の方用にビールも置いてございます

・3月4月の歓送迎会に

・お仲間とのお食事会に

・お食事後のバーとして

お好みのスタイルでご利用下さいませ